Zona Sur del Estado, dentro de la denominación de Origen del Mezcal

También por unanimidad se aprobó el dictamen de la Comisión de Desarrollo Económico, Industria y Minería, mediante el cual se exhorta a las Secretaría de Economía del Gobierno Federal y del Estado, a fin de que emprenda acciones para conservar y proteger la Denominación de Origen del Mezcal con la que cuenta el Estado de Zacatecas, y para que con la concurrencia de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno Federal, busque la implementación de políticas, proyectos y acciones, para que nuestros productores de agave, fabricantes y comercializadores de Mezcal, potencien la producción y venta de dicha bebida.

Es necesario mencionar que la iniciativa de origen pretendía considerar a la zona sur del Estado dentro de la denominación de origen del tequila. Sin embargo, el gran momento por el que transita actualmente la producción y venta de mezcal, con un mercado en crecimiento, tanto en lo nacional como internacional, con un futuro prometedor, obligó a replantear la estrategia.