Crisis en el sector agavero en Zacatecas

Productores de agave del sur de Zacatecas denunciaron que el sector atraviesa una crisis sin precedentes debido a la nula comercialización del producto durante el presente año, situación que está afectando seriamente la economía de cientos de familias dedicadas a esta actividad.

El presidente del Sistema Producto Mezcal, Julio Macías Muñoz, informó que la problemática impacta a más de mil productores ubicados principalmente en los cañones de Juchipila y Tlaltenango, regiones donde el cultivo de agave representa una de las principales actividades agrícolas.

Explicó que el costo promedio para producir una planta de agave es de alrededor de 70 pesos, lo que implica una inversión aproximada de 210 mil pesos por hectárea a lo largo de un ciclo productivo de siete años. Sin embargo, este año la crisis alcanzó su punto más crítico, ya que actualmente no existe comercialización del agave, afectando tanto a pequeños como a grandes productores.

Macías Muñoz señaló que hasta el momento no es posible determinar con precisión la superficie total afectada, debido a que no existe un registro formal del número de productores ni de las hectáreas cultivadas en la región.

Ante esta situación, los productores han comenzado a organizarse para integrar un padrón que permita identificar a todos los agaveros y la superficie plantada, con el objetivo de dimensionar el impacto económico que ha provocado la falta de mercado para el agave.

Como parte de este movimiento, que es impulsado directamente por los productores, se está convocando a una reunión general el próximo sábado 14 de marzo en las instalaciones de la Mezcalera Real de Jalpa, donde se buscará definir acciones conjuntas y gestionar apoyos ante el Gobierno Federal para enfrentar la crisis que enfrenta el sector.